当社には、キャンティD.O.C.G、キャンティ・リセルバ、SIRO FIFTY、グラテーナ・ロゼ、グラテーナ・ネロの5種のラベルがあり、更に500mlボトルのオリーブオイルも提供しています。
当社の全製品は、その特長をできるだけ維持するために濾過されていません。そのため、当社のボトルワインには沈殿物が見られるかもしれません。更に、近年当社のワイン醸造家であるファビオ・メッカと共に行った入念な研究により、当社のワイン熟成には、バリックではなく、500リットルのトノーを用いることに決定しました。
当社には、キャンティD.O.C.G、キャンティ・リセルバ、SIRO FIFTY、グラテーナ・ロゼ、グラテーナ・ネロの5種のラベルがあり、更に500mlボトルのオリーブオイルも提供しています。
当社の全製品は、その特長をできるだけ維持するために濾過されていません。そのため、当社のボトルワインには沈殿物が見られるかもしれません。更に、近年当社のワイン醸造家であるファビオ・メッカと共に行った入念な研究により、当社のワイン熟成には、バリックではなく、500リットルのトノーを用いることに決定しました。